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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。2 y- c; n8 ?; r3 n
5 o4 \9 |6 d! ?& ~/ [5 e1 A 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。9 M2 z0 N: u5 O' J& g7 X
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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; m( x# s3 u2 d q- C. @ 荷叶饮( y+ `4 b H! |5 ?" q! I: D
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。+ m; [7 l: Y3 h0 |5 m: q m$ m" p
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。- ]0 L g2 u7 C; |" @
/ j9 A" f+ o2 c( T2 v 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。' s9 k& U- t: O2 O) m9 b3 w2 j. A
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山楂窈窕绿茶4 b, _! V4 n2 }, |+ R* A
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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: _# U9 q, L: o 降脂保健绿茶# W/ t! N7 l4 L- `/ r$ f3 c; u
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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' X) C% c$ ~: B' b( V( u9 ]9 r4 _ 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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5 ` ?- p" D- K. s( y 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。) {* `% z1 @; R; `! [
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消脂绿茶0 A& |- {3 i4 y. S# I% j; d
* t8 \$ K z- t1 Z 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。8 v; }8 _+ c) A; T! G* r
5 H* U- W3 D8 i6 w 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。; u N1 R& b) b9 I
, \% Y, C: l- h) |, n5 W: G% j& |) ] 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!" o4 D( K9 v* r3 D, v+ [
" i7 c) c$ \7 ~$ U; T/ {5 z 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。: T0 d" R( t6 c: \% M$ q+ d
. Y$ a5 ~$ E. d" W% m# ^/ n 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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. T3 k' ?. h( s @: o# k 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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8 k# N. Q- i/ s- I$ ], O- S 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54